Adana'nın gastronomi zenginliklerini dünyaya tanıtmayı amaçlayan festival, hem yerli hem de yabancı yönetimin yoğun ilgisiyle karşılaştı.
Festival alanında çeşitli etkinlikler sunarken, ünlü şeflerin devamıyla gerçekleşen yemek gösterilerini izleyenleri mest etti. Adana kebabından içli köfteye, şalgamdan bici biciye kadar yöresel tatlar yönetiminin beğenisine sunuldu. Stantlar önünde uzun kuyruklar oluşurken, yönetilen Adana'nın meşhur lezzetlerini tatmanın keyfini ortaya çıkar.
Adana Lezzet Festivali'ne katılan yöneticiden Ahmet C., festivalin yoğunluğundan ve atmosferinden oldukça memnun kalanların olduğunu belirtti. Demirci, “Her yıl bu festivale katılıyor, ama bu sene çok daha yoğun bir katılım var. Hem Adana'nın muhteşem yemeklerini tadabiliyoruz hem de şehrimizin kültürünü tanıtma fırsatı buluyoruz. Özellikle kebap stantlarında uzun kuyruklar var ama beklemeye değer. Bu tür festivallerin Adana'nın tanıtım perspektifi çok önemli oldu