5. Kitap Fuarı Kapılarını Ziyaretçilere Açtı 5. Kitap Fuarı Kapılarını Ziyaretçilere Açtı

Toros Üniversitesi Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Uğurcan Akyüz’ün başkanlık yaptığı, Mersin Gastronomi Derneği (Gastromer) Başkanı Erol Kılıç, Tarsus Üniversitesi Öğretim Görevlisi Adnan Aydın, Malatya Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği Başkanı Mustafa Polat. Sivas Ahçılar Derneği Başkanı Cemil Ceylan’ın da aralarında bulunduğu jüri üyeleri yarışmaya katılan yemekleri değerlendirdi.

Yarışma başlamadan önce Mut Belediye Başkanı Murat Orhan, "İlçemizin zeytin ve zeytinyağını en iyi şekilde tanıtmaya devam edeceğiz. Mısır prensesine götürülen zeytinyağını ben iddia ediyorum Mut’tan götürdü" dedi.

Toros Üniversitesi Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Uğurcan Akyüz ise, "Buradaki önceliğimiz lezzet olacak. Lezzeti biz değerlendireceğiz. Yarışmamız yüz puan üzerinden değerlendirilecek" dedi.

40 yarışmacının katıldığı Zeytinyağlı Yemek Yarışması’nda yaptığı su böreğiyle Tülay Aslan birinci oldu. Yarışmada dereceye giren 1. Tülay Arslan, 2. Esra Cansız, 3. Arife Tunç ve 4. Hacer Başbuğ’a ödüllerini Mut Belediye Başkanı Murat Orhan verdi.

Festivalde ayrıca şehir stadında çocuk karnavalı düzenlendi. Çocuklar alanda yer alan oyun parklarında gönüllerince eğlendi.

Kaynak: iha