Anne sütü, bebeklerin sağlıklı büyümesi için en değerli besin kaynağı olarak bilinse de, doğru beslenme için meyveler gibi doğal gıdalar da büyük bir destek sağlar. İçerdikleri vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve lif ile vücudun ihtiyaç duyduğu pek çok besin öğesini sağlarlar. Meyveler, sadece tatlı ve lezzetli atıştırmalıklar olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam için gereken pek çok besin öğesini barındırır. Uzman Diyetisyen Gizem A., bu konuda Çukurova Metropol Gazetesi’ne önemli bilgiler sunarak, doğru meyve seçimi ve tüketimi konusunda rehberlik etti.
Yıllardır sağlık ve beslenme üzerine pek çok danışanına rehberlik yapan Gizem A., doğru ve dengeli beslenmenin hayat kalitesini artırmada çok önemli bir rol oynadığını vurguladı. Özellikle meyve tüketiminin, bağışıklık sisteminden sindirim sistemine kadar vücudun pek çok fonksiyonunu desteklediğini belirtti. Gizem A., meyvelerin her yaşta sağlık için nasıl faydalı olacağını ve günlük beslenmeye nasıl dahil edilmesi gerektiğini detaylandırdı.
Meyveler, doğal yollarla vücudun ihtiyaç duyduğu pek çok besin öğesini sağlayarak sağlıklı yaşamı destekler. Uzman Diyetisyen Gizem A., bu konuda önemli açıklamalarda bulundu. "Anne sütü kadar besleyici olmasa da, meyveler, çocuklardan yaşlılara kadar herkesin sağlıklı kalmasını destekleyen besin kaynaklarıdır. Yüksek antioksidan, vitamin ve mineral içerikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemini iyileştirir ve kalp sağlığını destekler" dedi.
Uzman Diyetisyen Gizem A., meyvelerin sağlığa olan faydalarını anlatırken, avokadonun kalp sağlığına olan katkısına dikkat çekti. "Avokado, özellikle kalp sağlığını destekleyen tekli doymamış yağlar açısından son derece zengindir. Bu yağlar, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca avokado, beyin sağlığı için de faydalıdır çünkü omega-3 yağ asitleri ve folik asit içerir. Çocuklar ve yaşlılar için sağlıklı bir besin kaynağıdır, ancak kalorisi yüksek olduğu için porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğini unutmayın" dedi.
Yaban mersini ise içerdiği antioksidanlarla vücudu serbest radikallerden korur ve yaşlanma sürecini yavaşlatabilir. Gizem A., "Yaban mersini, bağışıklık sistemini güçlendiren ve hücre hasarını engelleyen bir meyvedir. Yüksek C vitamini, lif ve mangan içerir. Bu meyve, sağlıklı bir atıştırmalık olarak herkesin tüketebileceği faydalı bir besin kaynağıdır" şeklinde açıklamalarda bulundu.
Elma, yüksek lif içeriği ve antioksidanlarla sağlıklı bir sindirim sistemi için önemli bir kaynak oluşturur. Gizem A., "Elma, sindirimi destekleyen lifler açısından oldukça zengindir. Ayrıca C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu toksinlerden arındırır. Elma, uzun süre tok tutarak sağlıklı bir beslenmeye katkı sağlar" dedi.
Portakal, özellikle C vitamini kaynağı olarak bilinir. Gizem A., "Portakal, bağışıklık sistemini güçlendirir, yaraların iyileşmesini hızlandırır ve cilt sağlığını korur. Ayrıca portakalda bulunan flavonoidler, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve kalp sağlığını iyileştirir. Yüksek su içeriği ile de vücudun nem dengesini sağlar" diye ekledi.
Muz, potasyum açısından zengin olmasıyla kas sağlığını destekler ve kas kramplarını engeller. Gizem A., "Muz, içerdiği karbonhidratlar sayesinde enerji kaynağıdır. Özellikle sabah kahvaltılarında veya spor sonrası tüketilmesi tavsiye edilir. Vücudu canlandıran bu meyve, kas sağlığına da faydalıdır" şeklinde açıklamalarda bulundu.
Üzüm, kalp sağlığını destekleyen resveratrol adlı bileşiği içerir ve güçlü antioksidanlarla doludur. Gizem A., "Üzüm, kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olan resveratrol içerir. Ayrıca, C ve K vitamini açısından zengindir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve kemik sağlığını korur. Üzüm, günlük beslenmeye düzenli olarak eklenmesi gereken bir meyvedir" dedi.
Meyve tüketiminin sağlık açısından önemine değinen Gizem A., meyvelerin dengeli bir şekilde ve doğru porsiyonlarla tüketilmesi gerektiğini vurguladı. "Meyveler, doğal besin öğeleriyle doludur ve sağlık için oldukça faydalıdır. Ancak her meyve her birey için aynı şekilde faydalı olmayabilir. Özellikle şeker hastalığı gibi sağlık sorunları olan bireylerin, glisemik indeksi yüksek olan meyveleri sınırlı miktarda tüketmeleri gerekir" diye belirtti. Ayrıca, "Bazı meyveler yüksek kalorili olabilir, bu nedenle porsiyon kontrolü yapmak önemlidir" şeklinde uyarıda bulundu.
Gizem A., meyve tüketiminde porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğine de vurgu yaptı. "Avokado ve muz gibi kalorisi yüksek meyveler, doğru miktarda tüketildiğinde sağlığa faydalıdır ancak aşırı tüketildiğinde gereksiz kalori alımına yol açabilir. Meyve tüketiminde dengeyi korumak önemlidir," dedi.
