En yoğun işlem gören ürünler arasında yer alan buğday, mısır ve arpa gibi tarım ürünlerinin haftalık fiyat hareketleri ve piyasa endeksleri dikkat çekti.
BUĞDAY EKMEKLİK ÜRÜN FİYATLARI DALGALANDI
Haftanın en çok işlem gören ürünlerinden biri olan "Buğday Ekmeklik Kırmızı 2. Sınıf", 24 Mart Pazartesi günü 11,20 TL/kg'den işlemlerine başladı. Ürünün fiyatı, hafta boyunca dalgalanarak Cuma günü 10,50 TL/kg seviyesine geriledi. Tüm ekmeklik buğday ürünlerinde ise haftalık ortalama işlem fiyatı 11,52 TL/kg oldu.
MAKARNALIK BUĞDAYDA SABİT FİYATLAR
"Buğday Makarnalık 1. Sınıf" ürününde ise fiyatlar 25 Mart Salı günü 12 TL/kg'den açıldı ve hafta boyunca sabit kalarak, haftalık işlem ortalaması da 11,93 TL/kg olarak belirlendi.
MISIR VE ARPA FİYATLARINDA KÜÇÜK DEĞİŞİKLİKLER
Mısır, 24 Mart Pazartesi günü 10,15 TL/kg'den açılmasına rağmen, haftanın sonunda yalnızca küçük bir düşüş göstererek 10,16 TL/kg seviyesine geriledi. Haftalık işlem ortalaması ise 10,20 TL/kg olarak gerçekleşti.
Arpa ise 9,99 TL/kg'den işlem görmeye başladı ve haftanın ortasında fiyatında bir artış yaşandı. Perşembe günü 10,40 TL/kg seviyesine ulaşan arpa, haftalık işlem ortalamasını 10,12 TL/kg olarak kaydetti.
TÜRİB TARIMSAL ÜRÜN FİYAT ENDEKSLERİNDEKİ DEĞİŞİMLER
TÜRİB tarafından açıklanan fiyat endeksleri de hafta boyunca önemli değişimler gösterdi. Arpa endeksi 24 Mart 2025 tarihinde 5.293,23 seviyesindeyken, Cuma günü 5.406,49'a yükseldi. Haftalık değişim yüzde 2,14, yıllık değişim ise yüzde 32,50 olarak gerçekleşti.
Ekmeklik buğday endeksi ise hafta boyunca değer kaybederek 5.559,31 seviyesinden 5.085,05 seviyesine geriledi. Haftalık değişim yüzde 8,53, yıllık değişim ise yüzde 14,68 oldu.
Makarnalık buğday endeksi 24 Mart’ta 5.763,50 seviyesinde kapanarak, yıllık değişimi yüzde 28,37 olarak kaydetti. Hububat endeksi ise 5.319,24’ten 5.124,82’ye gerileyerek yüzde 3,65’lik bir haftalık değişim yaşadı. Yıllık bazda ise yüzde 24,96’lık bir artış görüldü.
Mısır endeksi ise 24 Mart'ta 5.546,55 seviyesinden açıldı, fakat haftanın sonunda 5.525,19’a gerileyerek sadece yüzde 0,39’luk bir değişim yaşadı. Yıllık değişim ise yüzde 45,59 seviyesinde kaldı.
