Festivali'nin üçüncü günü, kentin en renkli simgelerinden biri olan Hüseyin Şen'in katılımıyla daha da hareketlendi. "Adana Kralı" olarak bilinen Şen, her festivalde olduğu gibi bu yıl da kostümüyle yer aldı ve katılımcılarla bol bol fotoğraf çekti.
Hüseyin Şen, "Benimle yüzlerce insan fotoğraf ve video çekiyor, bu durumdan memnuniyet duyuyorum. Adana Kralı olmaktan mutluluk duyuyorum ve elimden geldiğince Adana’ya ve tüm Türkiye’ye hizmet etmek istiyorum," dedi.
Radyo, sinema, belgesel ve filmlerdeki tecrübelerini de paylaşan Şen, "Ben normalde kral değilim; ama gönlüm kral. İzleyicilerimizin gönlünde de böyle bir yer edinmek önemli," diye ekledi. Adana'nın kültürel mirasına katkıda bulunmaya devam edeceğini belirten Şen, hem sanat kariyerine hem de Adana Kralı kimliğine sadık kalacağını vurguladı.
Festival boyunca enerjisiyle katılımcıları etkileyen Şen, Adana’nın tanıtımına katkı sağlamak ve bu özel geleneği yaşatmak için kararlılıkla çalışmalarına devam edeceğini dile getirdi. Adana Lezzet Festivali, Hüseyin Şen gibi renkli karakterlerle daha da anlam kazanıyor.