Adana'da yıllardır çerez sektöründe hizmet veren Tarık Kokutay, bölgedeki çerez talebinin yılbaşı döneminde arttığını belirterek, yoğunluktan memnun olduklarını ifade etti. Kokutay, "Yirmi senedir bu işi yapıyorum. Adana'da kavurduğumuz çerezlerle ünlüyüz. Tazelik her zaman ön planda. Ürünlerimizi her zaman taze ve kaliteli şekilde sunuyoruz, bu yüzden müşterilerden daha fazla rağbet görüyoruz," dedi.
Adana'da çerez tüketiminin özellikle yılbaşı döneminde arttığını söyleyen Kokutay, talebin artmasının yılbaşının getirdiği yoğunlukla da doğrudan ilişkili olduğunu belirtti. "Yoğunluktan memnunuz, şimdilik her şey yolunda," diyen Kokutay, çerez fiyatlarında yılbaşı sonrası bir artış olabileceği konusunda da uyardı. Kokutay, "Yılbaşından sonra tahminimce fiyatlarda yüzde 10-20 civarında bir artış olabilir. Şu anki fiyatlarımızdan memnunuz. Son dört-beş aydır fiyat artışı yapmadık ve yılbaşına kadar da fiyatlarımız sabit kalacak," açıklamasında bulundu.
Adana'da çerez alımının bu kadar yoğun olduğu bir dönemde, Kokutay ve diğer çerezciler, müşterilerine kaliteli ürün sunma konusunda titiz davranarak, yılbaşı sofralarına taze çerezler hazırlıyor. Yılbaşı kutlamaları için yapılan alışverişlerin, bölgedeki çerezcilere önemli bir ekonomik katkı sağlaması bekleniyor.
